Domaine Mouressipe

Avec son voisin et ami Eric Pfifferling, Alain Allier fait partie des défricheurs à l'avant-garde du vin nature en France. Dans son coin de Gard, à Saint Côme et Maruéjols, à quelques encablures de Nîmes, il produit des vins fins, digestes, d'une grande pureté, sensuels, qui disent toujours quelque chose du lieu qui les a vu naître. Des vins de plaisir aussi, accessibles, loin de l'envolée des prix dans le mondovino nature… Des vins à avoir impérativement dans sa cave pour tout amateur de vins libres et vivants !