Slovénie – Bulles – 2021
Pétillant de Modra Frankinja également connu sous le nom Blaufränkisch ailleurs en Europe de l'Est. Une bulle fine et croquante sur les fruits rouges et une finale délicatement poivrée dans le respect du cépage et son terroir. Du bel ouvrage !
Cépage : Blaufränkisch
Taux alcool : 12,5
Agriculture : AB et biodynamie (sans sulfites ajoutés)
