Roumanie – Blanc – 2021
Encore un canon de haute volée par Edgar Brütler. Macération partielle et élevage mixte inox/bois pour une cuvée très fraîche aux effluves exotiques et notes de pommes cidrières.
Cépage : Feteasca Regala
Taux alcool : 11
Agriculture : AB et biodynamie (sans sulfites ajoutés)
