Jura – Blanc – 2022
Attention pépite ! Ce chardonnay en provenance de Saint-Lothain, bourgade jurassienne située à un jet de pierre de Poligny est une pure merveille ! Probablement la plus belle émotion de dégustation parmis les chardonnay jurassiens ces dernières années. Jude et Lucile Spaety nous régalent avec un blanc frais et aromatique qui sera l'allié d'une sélection de fromages affinés.
Cépage : Chardonnay
Taux alcool : 12,5
Agriculture : AB (sans sulfites ajoutés)