Espagne – Blanc – 2020
La "petite" cuvée de Constantina Sotelo donne un belle aperçu de son travail sur ses Albarinos chéris ! Un blanc sec, frais et fruité, à marier sur des produits de la mer comme sur les premières fondues de l'automne !
Cépage : Albarinos
Taux alcool : 12,5
Agriculture : AB et biodynamie (sans sulfites ajoutés)