Alsace – Rosé – 2022
Les trois pinots (blanc, gris et noir) travaillés ici en légère macération : en résulte un ovni entre blanc de macération, claret et rosé. Ce qui est sûr, c'est que ce Pinot(s) est délicieux à l'apéro comme pendant le repas jusqu'au dessert.
Cépage : Pinot blanc. pinot gris et pinot noir.
Taux alcool : 13,5
Agriculture : AB
