Roussillon – Rouge – 2019
Rendements maîtrisés et travail minutieux en cave pour une syrah aux notes méditérranéennes de garrigue et d'effluves de petites baies sauvages. Une fraîcheur bien intégrée appporte équilibre à ce vin chaleureux, compagnon des grillades printanières.
Cépage : Syrah
Appelation: IGP Côtes Catalanes
Taux alcool : 15
Agriculture : AB et conversion Demeter (biodynamie)
