Provence – Rouge – 2021
Une nouvelle cuvée chez Jérôme Maillot, assemblage de jeunes vignes de Syrah et Grenache pour un vin solaire, très méridional, avec cette touche provençale qui en fera un incontournable sur les plats mijotés et l'agneau de Sisteron.
Cépage : Syrah et Grenache
Taux alcool : 13,5
Agriculture : AB, biodynamie