Languedoc – Rouge – 2019
Parce que Laurent Mulero respecte ses terroirs et ce que le raisin dit d'une année, ce millésime 2019 est un vin au fruit solaire conservant une belle fluidité… C'est le compagnon de plats patiemment mijotés ou de fromages de brebis. Un vin nu comme on les aime chez Les Vins Célestes !
Cépage : Cinsault
Taux alcool : 13
Agriculture : AB et biodynamie (sans sulfites ajoutés)